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糖醋萝卜的做法

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糖醋萝卜

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1小时以上 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

白醋三大勺

、

糖 6大勺

、

盐 4小勺克

、

小米辣 2个

、

姜片 4片片

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
萝卜洗净不去皮（脆），切条，盐腌制1小时以上，出水，洗净，洗三遍，排除苦味，放入姜片，辣椒，三大勺白醋，6大勺白糖，搅拌，放入凉白开，盖过萝卜，尝一下酸甜度，不够的继续添加，直到满意为止，冷藏一夜，第二天吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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