适合摆摊超级好吃咸蛋黄肉粽
软软糯糯的,五花肉软烂,沙沙蛋黄太好吃了
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步骤1/7
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超级好吃哇
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步骤2/7
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五花肉➕调料腌制一晚
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步骤3/7
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糯米提前泡一晚,洗干净。把调料放进去腌制2小时左右入味
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步骤4/7
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粽子洗干净煮下,粽子折成漏斗状,底部放一层糯米再加入蛋黄和五花肉
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步骤5/7
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顶部盖上糯米
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步骤6/7
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包好
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最后一步
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五花大绑起来!我高压锅压的猪蹄键70分钟,燃气煮的话2小时,水里可以放点盐➕老抽,煮好后不到立马倒点汤,泡一晚入味更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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