小炒金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好金针菇和香菜。
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步骤2/4
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将香菜切段。
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步骤3/4
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油热放入金针菇，翻炒到金针菇稍软的时候，放入酱油、盐、香菜，继续翻炒。
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最后一步
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金针菇和香菜全部炒软，上色完全，就可以出锅了。
小贴士
要是觉得金针菇不好炒熟，可以考虑在炒金针菇前，将金针菇用水焯一下。
图一中的金针菇我没有全用，大家炒的时候按自己的量来就可以，那一捆金针菇还是很多的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-09
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