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叉烧饭的做法

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叉烧饭

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉500克

、

叉烧酱 45克

、

蚝油15克

、

老抽10毫升

、

料酒 5毫升

、

蜂蜜适量

、

老抽 10毫升

、

料酒 5毫升

、

洋葱姜蒜5片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备新鲜的五花肉（去皮）切片备用
步骤2/4 点击查看大图
碗中加入料酒洋葱姜蒜老抽生抽蜂蜜蚝油叉烧酱腌制40分钟
步骤3/4 点击查看大图
锅中加少许油肉片煎至两面金黄腌完肉的汁（倒入锅中大火煮沸转小熬制浓稠）
最后一步点击查看大图
米饭提前预约煮熟鸡蛋提前煎熟备用最后浇上汤汁就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

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