是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凉拌茄子的做法 点击查看大图

凉拌茄子

浏览 50.8万 · 收藏 2464
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小悦随记

茄子除了煎、炒、炸凉拌最适合这个季节了。做法超级简单一蒸一拌就好了。酸辣开胃不油腻。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
细长紫茄子 6个
、
香菜 少许
、
蒜末 5瓣
、
葱花 少许
、
小米辣 2
、
生抽 3勺
、
香醋 1勺
、
耗油 1勺
、
辣椒油 1勺
、
盐 2克
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

茄子容易出水，撕完等一会把茄子的水控一下再拌就最好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

换个做法

凉拌茄子的相关分类

黑椒牛排 黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

凉拌茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许