沙姜麻油鸡
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步骤1/8
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鸡腿肉剔骨后切小块,加1勺淀粉腌制5分钟
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步骤2/8
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生姜切片
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步骤3/8
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芝麻油入锅烧热
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步骤4/8
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生姜片炒香
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步骤5/8
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倒入鸡腿肉,翻炒几下
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步骤6/8
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倒入1勺老抽,2勺生抽,1勺料酒,2块冰糖,翻炒几下,上色均匀
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步骤7/8
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加入半碗水,小米椒丁扔进去,加小半勺盐,盖上锅盖,炖10分钟
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最后一步
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撒葱花,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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