火龙果黑凉粉
炎炎夏日冰箱里少不了消暑的冰镇凉粉。
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步骤1/6
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50克黑凉粉用一点凉水调匀，搅拌至无颗粒状态。
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步骤2/6
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烧一锅开水。
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步骤3/6
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把调好的黑凉粉糊倒入开水里不断的搅拌，因为很容易糊底，所以要不停搅拌。
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步骤4/6
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搅拌至起细泡沫，细腻的状态就可以关火倒入容器里，待冷却后放入冰箱冰镇。
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步骤5/6
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火龙果洗净切粒备用。
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最后一步
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黑凉粉用水果刀划块，倒入纯牛奶、炼奶、白砂糖和火龙果点缀即可食用。
黑凉粉在煮的过程中一定要不停的搅拌，不然很容易糊底。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
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