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征服无数挑剔吃货的芒果马蹄糕教程来啦

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虽说现在已经步入了初秋，但广东仍然留存着炎炎夏日的气息，想不想吃一些清凉爽口的小甜品呢？作为水果界的“衣架子”，百搭女王芒果无论搭配什么甜点都能散发迷人的清香。那就让本平平无奇甜点小天才做一款金黄色的芒果马蹄糕吧。凭借鲜亮的橙色和Q弹的感觉，芒果马蹄糕能让人感受到加大份量的愉悦，以芒果味的清甜和椰汁的甜蜜，加上马蹄粉的融合，三种口感再口腔中迸发，相信我，你的味蕾绝对会被撞击倒一败涂地， “芒果控”的你，可不能错过哦。

食材清单加入采购清单

30-60分钟

洲星马蹄粉 250g

、

芒果粉 10g

、

椰浆 1杯

、

清水 4杯

、

白砂糖 1杯

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
倒入适当马蹄粉、芒果粉（有条件的小姐妹可以选择用芒果榨汁哦）和清水两杯，充分搅拌均匀，并过滤出芒果芒果生浆。
步骤2/5 点击查看大图
倒入适当马蹄粉，一杯椰浆和两杯清水，也是充分搅拌均匀并过滤出椰生浆。
步骤3/5 点击查看大图
煮开少量清水，加入半杯白砂糖，加入一勺芒果生浆，搅拌至浓稠状并放将熟浆放入芒果生浆中，形成芒果生熟浆。白椰生熟浆与芒果生熟浆做法同理哦。
步骤4/5 点击查看大图
两份生熟浆制作完成后，将水烧开，先往容器中倒入一层芒果生熟浆，盖上盖子蒸四分钟，再加一层白椰生熟浆，以此类推，可根据个人喜好反复叠加，每层蒸四分钟左右。
最后一步点击查看大图
芒果马蹄糕制作完成后，静置自然凉放，便可切开食用~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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