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懒人红烧肉

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大胖呀°

太久没有大口吃肉了…就想起了它…
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10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
可乐 1罐
、
生抽 3勺
、
洋葱 半个
、
姜片 3-4片
、
小碗水 半碗
、
八角 1-2个
烹饪步骤
小贴士

1.可乐代替糖，因为糖容易糊锅，新手不好拿捏分寸。一罐可乐无论是份量还是甜度都刚刚好，特别适合新手。 2.可乐块煮干时，切记一定要不停翻炒，因为最后容易粘锅。 3.因为加了生抽，所以不用额外放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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