麻香鸡
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步骤1/7
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买了一整只小笨鸡,洗净,斩小件。
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步骤2/7
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要把血水纂干哦
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步骤3/7
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准备好调料
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步骤4/7
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花椒可以多放,根据个人口味
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步骤5/7
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热油后,加入众调味料炒香
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步骤6/7
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加入鸡肉翻炒。炒制到肉刚刚发白,加入料酒。
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最后一步
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最后加入青椒,洋葱,翻炒即可大功告成。
鸡肉在炒制之前,应该把水纂干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-29
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