客家算盘子~吃多更会精打细算!
作为勤劳淳朴的客家人,生活中当然要精打细算啦
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步骤1/5
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热水混合木薯粉和好,按成一个个小算盘子形状
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步骤2/5
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放入沸水中,煮到一个个小算盘浮起来,可可爱爱捞起混合食用油防止粘连
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步骤3/5
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锅中加入肉末、虾米,蒜蓉,豆干碎、木耳碎、香菇碎炒香
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步骤4/5
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放入算盘子继续翻炒,盐、生抽调味,最后勾少许芡,撒上葱花,出锅!
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最后一步
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吃起来QQ弹弹,一口一个,搭配炒香的馅料,美味
一定要❕热水❕和木薯粉,不然会得到一坨非牛顿流体…
捞起后要混食用油防治粘连
爆炒爆炒~很香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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