蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾
波士顿龙虾口感很好,搭配黄油炒香一股浓浓的奶味!
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步骤1/9
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先给龙虾洗个澡
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步骤2/9
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准备一根筷子来给龙虾排尿,从虾底部一直捅到头顶,拔出来排尿冲水
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步骤3/9
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粉丝泡发,蒜切碎
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步骤4/9
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调汁:生抽两勺,耗油一勺,蒸鱼豉油两勺,糖两勺备用
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步骤5/9
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把粉丝铺上上锅蒸,先蒸七分钟
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步骤6/9
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热锅放入黄油蒜末炒香
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步骤7/9
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放入小米椒少许,倒入调好的汁,烧出泡泡
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步骤8/9
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将炒好的汁淋到龙虾上,再蒸10~15分钟
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最后一步
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出锅撒上葱花,粉丝蒸波士顿龙虾完成!
蒸的时间不要太长,会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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