卤鸡蛋
自己做的咸香Q弹的卤鸡蛋,非常的美味,作为零食,或者早餐,搭配白米粥、烧饼等,营养又健康。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备啤酒1听。
-
步骤2/9
点击查看大图
煮好的鸡蛋,用冷水拔一下,这样好剥皮,剥出来的鸡蛋完整不破才好。和啤酒一起放入小奶锅中。
-
步骤3/9
点击查看大图
老抽调色,生抽提鲜。
-
步骤4/9
点击查看大图
花椒适量,八角一颗,生抽老抽都适量吧,放入锅中。
-
步骤5/9
点击查看大图
加入适量白糖。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入适量盐。
-
步骤7/9
点击查看大图
开始煮鸡蛋。煮的时间自己定吧,个人认为煮的时间越长,鸡蛋越Q弹。
-
步骤8/9
点击查看大图
咸淡可以这样尝尝,这个汤汁很美味的,哈哈。
-
最后一步
点击查看大图
煮完的鸡蛋,连汤汁一起倒入带盖儿的保鲜碗中,放入冰箱,鸡蛋逐渐入味,可以随时拿出来吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
卤鸡蛋的其他做法
卤鸡蛋的相关分类
卤鸡蛋的相关推荐
-
虾米粥
78826人看过 -
小笼包花样吃法简简单单就很好吃
180897人看过 -
芝士烤奶
69147人看过 -
鲜甜盐水虾
664474人看过 -
自制炸薯条
236208人看过 -
罗宋汤
1058680人看过 -
爆炒圆白菜
56797人看过 -
松茸竹荪鸡汤
237374人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10127659人看过 -
酱爆梭子蟹
323429人看过 -
豆角粘卷子
83119人看过 -
【一食呓语】蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
392177人看过