红烧鲍鱼
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买了一堆小鲍鱼,挑了一些大的蒜蓉了,剩的不知道怎么做索性就红烧了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鲍鱼壳去掉,胃也去掉,加少许胡椒粉,料酒腌制一会儿。
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步骤2/4
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调个酱汁:碗里放半碗清水,加两勺生抽,半勺白糖,姜末,一点点盐,一勺淀粉,搅匀备用。
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步骤3/4
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锅内放少许油烧热,加入欠汁儿烧开加入鲍鱼,翻炒两下,焖两分钟即可
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最后一步
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撒上葱花香菜就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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