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蒜香扇贝肉的做法

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蒜香扇贝肉

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最近看到很多视频里在卖扇贝肉想想这个好吃还不胖，就买点做来吃吧。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

扇贝肉 500克

、

大蒜 15瓣

、

青椒 1个

、

洋葱半个

、

香菜 1根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

白糖半勺

、

盐 5克

、

蚝油 1勺

、

鲍鱼汁 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把扇贝洗干净，我买的是这种吹好的基本上没什么需要处理的。洋葱和青椒切片，大蒜打成蓉。
步骤2/6 点击查看大图
锅内油热下入蒜蓉，开小火炸香，一定要小火慢慢炸哦
步骤3/6 点击查看大图
等到蒜蓉出了香味慢慢发黄就炸好啦。
步骤4/6 点击查看大图
下入扇贝肉翻炒均匀。
步骤5/6 点击查看大图
下入所有调料。
最后一步点击查看大图
最后加入洋葱和青椒，炒熟就可以出锅啦！这个蒜蓉味特别香很好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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