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《辣子曰》同款｜四川私房泡椒鸡

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辣子曰

中华辛辣料理纪录片《辣子曰》第一集，九吃老师私房泡椒鸡同款菜谱
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
公鸡 半只
、
红苕粉条 200g左右
、
四川泡辣椒 适量
、
泡姜 适量
、
老姜 适量
、
大蒜 适量
、
野山椒 适量
、
辣椒酱 适量
、
醪糟汁 适量
、
盐 适量
、
香醋 适量
、
生抽 适量
、
味精 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

粉丝吸水性强，烧鸡时一定要保证足够多的汤汁，否则出锅后很快就会变得干巴巴的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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