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手撕包菜

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星星爱下厨

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系，味道麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，据说还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用，反正我是爱吃。 素炒也行，如果不喜欢太素的也可以加点五花肉，我炒的时候加了点肥肉，因为我觉得猪油炒出来的包菜特别香
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
包菜 1个
、
肥肉或五花肉 100克
、
大蒜 2瓣
、
干辣椒 8个
、
花椒 1克
、
盐 2克
、
生抽 1勺
、
蚝油 半勺
、
醋 半勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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