是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腊肉炖土豆的做法

点击查看大图

腊肉炖土豆

浏览 4.8万 · 收藏 295 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

腊肉 300g

、

土豆 100g

、

红椒 1根

、

葱姜蒜适量

、

生抽 1勺

、

白糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腊肉洗净，焯水后切小块备用。
步骤2/8 点击查看大图
土豆去皮切块。
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧油，倒入葱姜蒜炒香。
步骤4/8 点击查看大图
加腊肉炒出油脂。
步骤5/8 点击查看大图
倒入稍微多点水，大火炖30分钟。
步骤6/8 点击查看大图
这个时候就可以倒入土豆了，小火继续炖20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
快出锅的时候撒入红椒，加少许盐、生抽和白糖调味。
最后一步点击查看大图
装盘～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

换个做法

腊肉炖土豆的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

腊肉炖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许