香蕉杏仁小饼
家里香蕉放的有点软了,打了香蕉奶昔,做了这款香蕉小饼,挺简单的,也挺好吃的
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步骤1/12
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熟透了的香蕉碾压成泥状
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步骤2/12
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打入一个鸡蛋,倒入金山烘焙用油搅拌均匀
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步骤3/12
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加酵母粉搅拌均匀
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步骤4/12
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倒入过筛的金龙鱼甄选糕点粉
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步骤5/12
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合成面团
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步骤6/12
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搓成长条,然后分成大小相等的面剂子,每个大约20左右
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步骤7/12
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团成圆球,再按扁发酵半小时
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步骤8/12
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刷蛋液,放上杏仁片
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步骤9/12
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烤箱170度,30分钟左右,上色后盖锡纸
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步骤10/12
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出炉晾凉,也可以温热时包起来,隔夜也很软
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步骤11/12
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内部松软 香甜
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最后一步
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成品
小饼是不甜的,要适量加糖哦
油可以用其他食用油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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