是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

虎皮辣椒的做法

点击查看大图

虎皮辣椒

浏览 1.1万 · 收藏 95

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

辣椒 5根

、

生抽 1锅铲

、

蒜 3瓣

、

盐 2克

、

豆豉 5颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里不放油，热锅下入青椒，小火煸炒5分钟左右至青椒表面呈现虎皮状，盛出备用
步骤2/3 点击查看大图
锅内倒入少量油，下入豆豉和蒜末爆香，倒入青椒翻炒(可加入少许水，让青椒更软，口感更饱满)，放一锅铲味极鲜生抽，少量盐，翻炒
最后一步点击查看大图
炒制辣椒段生即可出锅装盘

小贴士

炝辣椒时，锅内一定不要放油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

换个做法

虎皮辣椒的其他做法

虎皮辣椒的相关分类

香椿槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉春笋蒜苔更多

虎皮辣椒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许