清蒸小鱼干
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老妈和老爸从捕鱼的老乡那里买的小鱼,辛苦剖出来,暴腌,再用电饼铛煎好速冻,回家给了几包,我给存在冻箱里,下班回家拿出来连解冻都不需要,直接放在煮饭的电饭锅里一蒸,饭好了,鱼也正好了,咸鲜下饭有嚼劲,全家都爱吃! 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材合集。
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步骤2/4
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鱼身上撒上姜、蒜,淋上料酒、味极鲜酱油,进电饭锅蒸。也可以在其他锅里蒸,水沸腾后,大火十分钟。
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步骤3/4
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锅里倒适量菜籽油,炒一下辣椒,淋到鱼身上。
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最后一步
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超级鲜、香,一吃就停不下来!胃口好,想控制饮食好难啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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