快手梅花酥
中式面点--快手梅花酥 超级简单的梅花酥食谱，外带方便，颜值爆表，爱美的你一定要试试哦。 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材，手抓饼一般都是冷冻的，取出微微解冻5-10分钟。
-
步骤2/15
点击查看大图
在手抓饼解冻的这期间，鸡蛋取蛋黄打散备用，把红豆沙称好10克一个的搓成小圆球。
-
步骤3/15
点击查看大图
准备好了的食材。下面开始制作。
-
步骤4/15
点击查看大图
手抓饼卷成条状，切成均匀的4段。
-
步骤5/15
点击查看大图
把切好的小段竖着立在案板上，用手撑慢慢的压下去，再用手轻轻的捏成小饼状，见上图。
-
步骤6/15
点击查看大图
放入豆沙馅儿，裹上面皮包好并收紧口子。翻过面(捏了的口子朝下）放在案板上。
-
步骤7/15
点击查看大图
用手掌轻轻按压成小饼状(在案板上可以垫一张保鲜膜方便一会取饼)。
-
步骤8/15
点击查看大图
用刀在饼的2/3处切5刀，再用手把每个花瓣的边缘捏紧，详情见上图。
-
步骤9/15
点击查看大图
捏好花瓣，再用刀轻轻的在每个花瓣上压两下(不要压破皮了哈，这一步主要是压个形状让花瓣更好看)。
-
步骤10/15
点击查看大图
烤盘上垫上锡纸或烘焙纸，把梅花酥放在上面。刷上蛋液，最后在花芯的位置放上一点黑芝麻。
-
步骤11/15
点击查看大图
全部造型好啦。设置烤箱180度20分钟。(烤箱有温度差异，按自家烤箱温差设置高低哦)。
-
步骤12/15
点击查看大图
烤好的梅花酥~
-
步骤13/15
点击查看大图
漂亮吧……
-
步骤14/15
点击查看大图
还很好吃哦……
-
最后一步
点击查看大图
开动吧……
一张手抓饼可以做4个梅花酥，每个豆沙馅10克，所以，想多做一点就把食材加上去就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-19
快手梅花酥的相关分类
快手梅花酥的相关推荐
-
牛腩炖西红柿
1353584人看过 -
【和果子。桃子】
385588人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
1209715人看过 -
糯米粉杯子蛋糕
516279人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
410967人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1592619人看过 -
小鸡烧果子
40791人看过 -
三生三世十里桃花酥 浪漫高颜值 中秋节月饼中式糕点
7124903人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5403696人看过 -
一把糯米粉一个红薯，做出美味小吃
269428人看过 -
橘子橘子果冻
8565人看过 -
羊肚菌蒸蛋
526188人看过
