超下饭的肉沫炒辣椒
-
步骤1/6
点击查看大图
线椒洗净切细圈。炒锅里倒入适量油,油热倒入线椒,加入适量盐翻炒均匀,炒至八九成熟把辣椒盛出备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅倒入稍微多点的油。待油热至冒青烟,倒入肉沫不停翻炒,待肉沫炒至全发白,加入姜末继续翻炒
-
步骤3/6
点击查看大图
然后加入料酒,再翻炒半分钟,倒入适量生抽,几滴老抽,适量盐翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
小火,肉拨一边,倒入辣椒
-
步骤5/6
点击查看大图
把肉沫盖辣椒上,加入适量的醋,和鸡精,大火翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅啦
①,食材是差不多一盘的量,想吃辣一点就把辣椒少炒一会儿,不想太辣就把辣椒炒全熟。我家都爱吃辣,每次都一次炒一盆。
②,辣椒和肉沫的配比可以依自己的喜好加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
肉沫炒辣椒的相关分类
肉沫炒辣椒的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5766263人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27049036人看过 -
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效
1994216人看过 -
#旅行中的美味#风味茄子
198244人看过 -
腊肠炒荷兰豆
1990490人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73933045人看过 -
肉沫辣椒炒地衣
81353人看过 -
荷兰豆炒腊肠
488628人看过 -
冬瓜丸子汤
31668848人看过 -
鱼香肉丝
6617168人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77763133人看过 -
超美味的油焖大虾
22038030人看过