好吃停不下来的宫保鸡丁
酸甜可口下酒菜
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步骤1/10
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先把大葱,干辣椒切小段
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步骤2/10
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鸡胸肉切小块,用姜片,1勺料酒,1勺生抽,1克盐,1克胡椒粉,1勺生粉,一勺油捏匀
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步骤3/10
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再来调个汁,4勺陈醋,3勺糖,2勺生抽,1片老抽,1勺淀粉,2勺水搅拌均匀
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步骤4/10
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锅内下油,先把花生炒熟捞出备用
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步骤5/10
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用炒花生多出来的油炒鸡肉丁,炒出捞出备用
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步骤6/10
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另起油锅,倒入辣椒,花椒,大葱煸炒到大葱微微焦
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步骤7/10
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倒入刚刚炒好的鸡肉丁
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步骤8/10
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倒入预先调好的汁水
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步骤9/10
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炒到收汁,关火,把花生倒入拌均匀
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最后一步
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这样就可以出锅啦,酸甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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