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油泼杏鲍菇的做法

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油泼杏鲍菇

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5分钟上桌的快手菜，低脂无油烟，超适合夏天！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

蒜 2瓣

、

葱花 10克

、

盐 5克

、

生抽 1勺

、

醋 1勺

、

糖 10克

、

葱花 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
杏鲍菇用刮皮刀削成薄片。
步骤2/6 点击查看大图
全部削好。
步骤3/6 点击查看大图
烧一锅开水，焯水1分钟。
步骤4/6 点击查看大图
捞出，加生抽，老抽，醋，盐，糖，葱花，蒜。
步骤5/6 点击查看大图
油烧热至冒烟，浇到上面，拌匀。
最后一步点击查看大图
装盘开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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