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酸黄瓜炒红肠的做法

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酸黄瓜炒红肠

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切墩(初级)

酸黄瓜几根

、

红肠一根

、

香葱一棵

、

小米辣一个

、

蒜瓣两个

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
酸黄瓜几根，冲洗一下，切成薄片。
步骤2/8 点击查看大图
红肠洗一下，切成薄片。
步骤3/8 点击查看大图
香葱切碎，葱白葱叶分开；蒜瓣切碎末；小米辣洗净切小段。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放适量油，放入葱白、蒜末和辣椒，炒香。
步骤5/8 点击查看大图
放入酸黄瓜翻炒均匀，再放入适量的盐和生抽，翻炒入味。
步骤6/8 点击查看大图
几分钟后，放入红肠，翻炒变软即可。
步骤7/8 点击查看大图
关火，放入香葱叶，翻炒几下。
最后一步点击查看大图
然后装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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