照烧鸡腿饭
今天正好父亲节，冰箱里正好也有鸡腿，用不着出门采购食材，借着这个日子，给爸爸做道简单的美食！祝天下的父亲们，节日快乐！
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步骤1/10
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鸡腿解冻好，把鸡骨头去掉，洗干净，厨房纸吸干水份！
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把姜，料酒，照烧汁和鸡腿拌匀，放冰箱冷藏腌制30分钟左右
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烤箱提前预热10分钟，选择空气炸功能190度。预热好了，炸篮铺上锡纸，哑光面对着食材，放上鸡腿，鸡皮面朝下
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步骤4/10
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放进ACA空气炸EAF22A烤箱，烤7-8分钟
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步骤5/10
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拿出来翻个面，鸡皮朝上，再烤7-8分钟，这样可以防止鸡皮快速回缩！
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步骤6/10
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拿出来，刷上剩下的料汁，这样烤出来颜色更金黄
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步骤7/10
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再烤5分钟，就可以了，空气炸的优势就是把多余的油脂逼出来，肉又保存了汁水，吃起来不柴！
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步骤8/10
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出炉啦
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步骤9/10
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切片，摆盘！
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最后一步
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开饭吧！
空气炸温度比一般烤箱热得快，最后几分钟，在旁边看着点，别烤糊了！
可以配上自己喜欢的时蔬，营养更全面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-21
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