超简单酸菜鱼
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步骤1/8
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鱼洗干净,切片…加盐,料酒,腌制10到15分钟
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步骤2/8
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鱼酸菜,切小一点。我放了半包。
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步骤3/8
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姜片,小米椒,爆香。
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步骤4/8
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加入酸菜,炒2,3分钟。
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步骤5/8
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加入适量水。
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步骤6/8
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水开后,加入泡椒,7,8个我放了…还加了一点泡椒水。
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步骤7/8
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调味。加入鱼片,煮到鱼肉白白的,再滚一下。
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最后一步
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完成啦!份量超多的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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