干煎小踏板鱼
我最爱吃楞巴鱼和踏板鱼，今天煎了一些踏板鱼。 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/7
点击查看大图
踏板鱼去掉鱼头内脏。从鱼头顶部撕个小口，顺势撕下两面鱼皮。
-
步骤2/7
点击查看大图
加盐、胡椒粉、料酒腌20分钟，去腥入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
放置帘子上控干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
鱼身两面沾上薄薄一层面粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅油热后，放入鱼。
-
步骤6/7
点击查看大图
小火慢煎，煎至两面焦黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
踏板鱼鱼皮，从鱼头部轻轻一扯即可完整撕下鱼皮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-22
干煎小踏板鱼的相关分类
干煎小踏板鱼的相关推荐
-
干炸踏板尖
56682人看过 -
酱烧踏板鱼
100221人看过 -
爆炒猪肝
19484678人看过 -
荷塘小炒
9008245人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14087292人看过 -
干锅花菜
2680329人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77631750人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9264271人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25538591人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1854740人看过 -
清蒸踏板鱼
117176人看过 -
红烧带鱼
4100908人看过
