小葱芋艿头
一碗软糯的小芋艿，只是简单用盐和酱油的调味 ，没有太多的烹饪技巧， 保持芋艿原本的滋味，这就是学习烹饪的最佳味道！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/11
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准备一些小芋艿头，洗净。
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步骤2/11
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将芋艿放入锅中煮20分钟。
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步骤3/11
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捞出芋艿冲一下冷水，沥干水分。
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步骤4/11
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剥去芋艿的外皮。
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步骤5/11
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剥好所有芋艿。
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步骤6/11
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切葱花。
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步骤7/11
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锅中倒入适量油，油温七成热，倒入芋艿翻炒均匀。
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步骤8/11
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加入盐、鸡精、砂糖调味。
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步骤9/11
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倒入一些鲜酱油，翻炒均匀（可适当淋入1大勺料酒增香）。
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步骤10/11
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小火煨至入味，撒入葱花，翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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小葱芋艿头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
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