清爽营养的拌沙拉
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天气太热,每个人似乎都没有了食欲,给家人做清爽又营养的菜品是我一直以来的追求。今天这款拌沙拉用到的食材很简单,口味丰富又富含营养。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
紫甘蓝
50克
、
胡萝卜
20克
、
盐
少许
、
圆白菜
30克
、
花生碎
适量
、
核桃仁
适量
、
酸奶
1盒
、
白醋
少许
、
蜂蜜
适量勺
、
新鲜蓝莓/冰冻蓝莓
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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圆白菜、紫甘蓝、胡萝卜分别切丝。
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步骤2/5
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各种熟干果切小块,压碎。
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步骤3/5
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蜂蜜酸奶白醋混合均匀。
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步骤4/5
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拌好的酸奶倒在蔬菜丝上面,拌匀。
-
最后一步
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撒上蓝莓。
小贴士
1不用容易出水的蔬菜丝,比如黄瓜丝。
2切碎的干果,还可以放南瓜子。
3新鲜蓝莓的口感很清爽,没有就用冰冻蓝莓,不要放蓝莓干。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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