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青椒炒肉的做法

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青椒炒肉

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不喜欢回锅肉油腻重辣口感的，可以试试这个清新版哦～

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10~30分钟 | 配菜(中级)

青椒 2个

、

五花肉 100g

、

葱姜蒜适量

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

、

盐少许

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青椒切成小块。
步骤2/6 点击查看大图
五花肉切小块。（也可以将五花肉换成里脊肉。）
步骤3/6 点击查看大图
锅烧热，下入五花肉小火煸炒至出油，加入葱姜蒜。
步骤4/6 点击查看大图
煸炒至肉片微微焦黄，盛出一部分油。
步骤5/6 点击查看大图
倒入青椒大火翻炒2分钟，加生抽、蚝油、盐、白糖调味。
最后一步点击查看大图
出锅，很是下饭哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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