狮家黄金腿
换成鸡胸肉可以变成黄金鸡排。
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步骤1/8
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5个翅根洗净备用
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步骤2/8
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关节处下刀环切，把肉反推到底成球状
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步骤3/8
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三个蒜子压成泥
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步骤4/8
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生抽一小勺，豆瓣酱一小勺剁碎，蚝油一小勺，白胡椒粉少许抓匀腌制半小时
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步骤5/8
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拍上生粉
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步骤6/8
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沾满鸡蛋液后沾上面包糠
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步骤7/8
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起油锅，180度左右油温炸至金黄
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最后一步
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可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-24
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