端午~红糖麻花荷包蛋
听老人说端午节除了要吃粽子之外，早上要吃荷包蛋，昨天买了几根麻花，今天早上做几份尝尝。
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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烧水，如图镶边水时调小火，打鸡蛋，一个一个加
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步骤3/14
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如图，打好后，加盖小火煮
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步骤4/14
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鸡蛋在慢慢变熟的过程也很有意思。
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步骤5/14
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蛋清全部熟了，再大火煮一会儿，蛋黄还没有熟透，喜欢吃流心的，就时间短些。
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步骤6/14
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煮好了关火。
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步骤7/14
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先把适量红糖分别放入碗内，再将热水分别倒入碗内。
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步骤8/14
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搅拌至红糖融化后再加荷包蛋。
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步骤9/14
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加蛋
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步骤10/14
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麻花切断分别加入碗内。
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步骤11/14
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完成
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步骤12/14
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来
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步骤13/14
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张嘴~
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最后一步
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味道不错哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-25
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