香烤小鸡腿
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昨天中午吃了鸡翅,晚上回家就腌好了鸡腿,刚好今天是端午节,给自己一份来自端午的幸福早餐。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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小鸡腿买回家后多用清水冲几遍,头一天晚上用盐,酱油,姜片,葱段,料酒腌制好,这样容易入味。
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步骤2/4
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这是腌制了一宿的小鸡腿,烤箱预热,直接放入烤箱烤制即可。烤20分钟左右翻一面继续烤20分钟,之后在鸡腿表面刷上蜂蜜,多刷点会很香,然后撒上辣椒粉,白芝麻,孜然在继续烤3分钟。
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步骤3/4
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如果蜂蜜刷的很多一定要看住时间别糊了,烤好的鸡腿滋滋作响,趁热吃,香辣中带着一丝蜂蜜的香甜,很幸福的早餐。
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最后一步
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简单易上手,自己做的吃着也放心。
小贴士
没有蜂蜜也可以撒点白糖,总之需要放点糖味道才会丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
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