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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

娃娃菜 2颗

、

蒜瓣适量

、

干辣椒 3个

、

生抽 2汤勺

、

蒸鱼豉油 2汤勺

、

白糖半汤勺

、

鸡精半汤勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
粉丝凉水泡软，中间剪一下。
步骤2/7 点击查看大图
娃娃菜洗净，开水加入一汤勺油汤一下。捞出备用。
步骤3/7 点击查看大图
蒜切碎，干辣椒切碎待用。（蒜多多的更好吃）
步骤4/7 点击查看大图
盘底铺一层粉丝，上面摆上娃娃菜，再放一层粉丝。
步骤5/7 点击查看大图
起锅放入适量油，油可以稍微多一点，放入蒜碎和干辣椒炒出香味，蒜蓉微微发黄就行。放入两汤勺生抽、两汤勺蒸鱼豉油、半汤勺白糖、半汤勺鸡精煮沸。
步骤6/7 点击查看大图
将炒好的料汁倒入摆好的粉丝娃娃菜上。倒的均匀点。如蒸锅开水蒸8分钟。
最后一步点击查看大图
蒜香扑鼻的蒜蓉粉丝娃娃菜可以开吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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