凉拌土豆片
一道做法简单又超级美味的酸辣凉拌土豆片,爽口下饭,酸辣开胃,真的超级好吃哦~
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步骤1/8
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调汁:碗中➕1勺蒜末➕1勺小米椒➕1勺辣椒粉➕1勺白芝麻➕1勺孜然粒淋上热油
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步骤2/8
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加2勺生抽➕2勺香醋➕适量盐和葱花搅匀。
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步骤3/8
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土豆去皮洗净。
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步骤4/8
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切片,用清水浸泡洗干净,去除淀粉。
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步骤5/8
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锅烧开水,放入土豆片焯熟至断生。
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步骤6/8
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捞出过凉水。
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步骤7/8
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把调好的酱汁倒入土豆片中加点香菜拌匀即可。
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最后一步
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开胃下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
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