无油黄金脆皮炸椰奶
⚫︎端午节的甜品你们想好了嘛?如果没有的话要不要试试它❗️脆皮炸鲜奶已经成为人手必学小甜品了,那么脆皮椰奶条不妨来换换口味吧~椰汁的香甜中和了牛奶单口味的腻,别提多好吃啦 ⚫︎ACA 空气炸烤箱制作更少油低脂,保留了炸牛奶的酥,比烤出来的更脆!节日餐都比较油水多,甜品增加也是小小的负担,怕长肉肉又嘴馋的福利 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/13
点击查看大图
先把椰奶、淡奶油、炼乳混合均匀
-
步骤2/13
点击查看大图
玉米淀粉A里放大概60克混合好的椰奶液,调成淀粉液
-
步骤3/13
点击查看大图
小火煮鲜奶液,煮至微沸加入糖。
-
步骤4/13
点击查看大图
待煮沸后加入淀粉液,一边倒一边搅拌(不要一次都倒进去)搅拌成浓稠的鲜奶糊
-
步骤5/13
点击查看大图
容器铺保鲜膜,再把奶糊倒进去放入冰箱冷藏2-3小时左右
-
步骤6/13
点击查看大图
取出切成长条
-
步骤7/13
点击查看大图
裹上玉米淀粉B
-
步骤8/13
点击查看大图
再裹上蛋液
-
步骤9/13
点击查看大图
最后裹满面包糠
-
步骤10/13
点击查看大图
无需预热,直接放入空气炸烤箱里
-
步骤11/13
点击查看大图
开启空气炸模式,180度10分钟即可。
-
步骤12/13
点击查看大图
外酥里嫩金灿灿~少油低脂更健康而且不油腻哦
-
最后一步
点击查看大图
切面完整细腻来一口呦
⚫︎没有淡奶油的奶味不够哦,不要问我可不可以不加,不加味道不够醇厚
⚫︎凝固时间根据状态决定,没有凝固成块就不要取出来操作,如果想做又想节约时间可以晚上做第二天拿出来切条。但是冷藏时间太久鲜奶条就不会那么嫩啦
⚫︎没有烤箱或者空气炸锅的就用油炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-27
无油黄金脆皮炸椰奶的其他做法
无油黄金脆皮炸椰奶的相关分类
无油黄金脆皮炸椰奶的相关推荐
-
糖油粑粑
5616909人看过 -
清烧什锦
252326人看过 -
白油肚条
1506114人看过 -
干锅有机花菜
12645646人看过 -
酸菜乌鱼汤锅(附:好吃到没朋友的青椒蘸酱)
118705人看过 -
超级简单南瓜饼
3474881人看过 -
炸萝卜丸子
137763人看过 -
排骨系列--蒜香排骨
1176966人看过 -
不放一滴水的秘制香辣蒜香鸡爪!软糯弹牙❗️
273431人看过 -
#我心中的冬日限定#香酥萝卜丸子
103121人看过 -
外酥里嫩萝卜丸子
360549人看过 -
夫妻肺片│好吃到爆炸
2448997人看过