挑战电饭煲做蛋糕
看着好多人都在用电饭煲做蛋糕，新入手的康佳电饭煲还有蛋糕功能，当然要试试啦
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步骤1/13
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蛋黄蛋白分离，分别放入无水无油盆中
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步骤2/13
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蛋黄打散
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步骤3/13
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加入白糖
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步骤4/13
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加入玉米油打均
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步骤5/13
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加入牛奶搅拌均匀
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步骤6/13
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筛入低筋面粉搅拌均匀，放一边
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步骤7/13
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蛋白用打蛋器打发，白糖分三次放入
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步骤8/13
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打成硬性发泡状态
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步骤9/13
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取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，Z字搅拌均匀
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步骤10/13
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全部倒入剩余蛋白中，Z字搅拌均匀
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步骤11/13
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倒入电饭煲中，轻轻振动一下
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步骤12/13
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选择了蛋糕功能，（如果没有这个功能，就选煮饭功能，时间大概50分钟左右）
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最后一步
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出锅，倒扣，成功
中间千万不要打开电饭煲盖子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-28
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