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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡胸肉切丁,加入少许料酒、盐、白胡椒粉、玉米淀粉拌匀,腌制10分钟
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步骤2/4
胡萝卜、藕去皮切丁,焯水断生备用
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步骤3/4
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锅中放油,加入少许葱姜爆香,喜欢辣的可以放一两个干辣椒,放入鸡丁滑散,变色后盛出
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最后一步
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锅里再放点油,加入胡萝卜丁、藕丁,大火翻炒几下,倒入鸡丁,翻拌均匀,加入一勺白醋,半勺生抽,重点来了~再加入一小袋爱乐甜,尝一下咸淡,放入适量的盐,翻炒均匀,出锅装盘,可以撒点葱花点缀一下~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-29
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