腊肠粉丝金针菇
金针菇这样做,比吃肉还香,用蒸烤箱做菜,省时,省力 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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先来一张成品欣赏
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大蒜去皮,剁成蒜蓉,辣椒切成小段混合备用
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锅里放入适量的油,开小火,倒入蒜蓉进去翻炒,然后加入少许的盐,生抽,蚝油拌匀出锅
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粉丝提前泡软,用冷水泡即可
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金针菇洗干净之后用手撕开,均匀的铺在碟子上
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腊肠切成小块
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把腊肠铺在金针菇表面
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然后再铺上泡软的粉丝
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用勺子把炒过的蒜蓉酱铺上
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放入法布莱恩蒸烤箱中,开启纯蒸模式,13分钟即可(这款烤箱是我目前用得特别有心得的一款,家庭使用超级方便,能蒸,烤,炖,炸等,一机多用,喜欢的朋友可以去某宝购买,fblumlein旗舰店,跟客服咨询报暗号:吾爱烘焙,立减200元,还送网红早餐机,数量有限)
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准备出炉啦,闻到香味
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这是蒸好的样子,挺诱人的
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再撒上葱花和生抽调味即可
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步骤14/15
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金针菇放烤箱蒸,特别嫩,而且吃起来也不容易粘牙
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最后一步
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成品欣赏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
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