椒麻手撕鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡腿冷水下锅,倒入料酒,加入姜片,小葱,少许盐,烧煮熟,捞出过冷水,手撕成合适的大小
-
步骤2/5
点击查看大图
胡萝卜切丝,水中倒少许油和盐焯熟即可
-
步骤3/5
点击查看大图
准备小米辣,小葱,蒜末,芝麻,花椒,辣椒面,浇入热油
-
步骤4/5
点击查看大图
在倒入1勺醋,3勺生抽,1勺蚝油,半勺白糖,搅拌均匀即可,也可以加少许盐
-
最后一步
点击查看大图
把调料倒入手撕好的鸡腿丝,再倒入胡萝卜,搅拌均匀,撒点葱花和香菜,我没香菜所以没加,喜欢的可以加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-01
椒麻手撕鸡的其他做法
椒麻手撕鸡的相关分类
椒麻手撕鸡的相关推荐
-
蔬菜丸子
80772人看过 -
黄豆
204387人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜香茄子
1397649人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#白菜胡萝卜鸡蛋馅饺子
63227人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香蕉苹果奶昔
136020人看过 -
#零腹担吃夜宵#自发豆芽0失败实现豆芽自由
155685人看过 -
炒茧蛹
411414人看过 -
菠菜手擀面面条
13152人看过 -
茄丁面
1750109人看过 -
土豆丸子
12060人看过 -
油炸土豆丸子
95247人看过 -
红枣糕——不用打发小白也能做到
8937094人看过