无油小蛋糕
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步骤1/6
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材料很简单
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步骤2/6
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糖可以一次性加，也可以分次加入。因为是全蛋打发只要有纹路后，提起打蛋头有尖角就好。
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步骤3/6
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筛入低筋面粉翻拌至看不见面粉
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步骤4/6
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装入裱花袋
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步骤5/6
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挤进模具。因为没小模具，就用小纸杯代替了。烤箱先预热，上下火170度，25分钟左右，每个烤箱的脾气不同，需要观察下。
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最后一步
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介意出炉后爆头的可以调低温度延长时间。
试用了爱乐甜零卡糖，家里有小朋友喜欢吃甜品是个很不错的选择。因为无油无水配方，口感会偏干偏粗，像小时候吃的那种很扎实的老蛋糕，超级快手的低脂蛋糕。也很适合减脂期嘴馋又想吃蛋糕的朋友。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-01
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