平底锅做的无油日式松饼,给你甜品店般的满足感!
还记得电饭锅蒸蛋糕吗?原来好多美食不用烤箱也是可以复刻出来的。那么你知道用平底锅可以做出怎样的美食吗,这款无油日式松饼绝对给你意想不到的惊喜!
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步骤1/9
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倒入过好筛的蛋糕粉、泡打粉、砂糖
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步骤2/9
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搅拌均匀
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步骤3/9
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取另一个无油无水的干净容器,将两个鸡蛋与牛奶搅拌均匀
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步骤4/9
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将牛奶与鸡蛋的混合液体分两次倒入到之前的面粉中,搅拌均匀形成面糊。
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步骤5/9
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平底锅最小火加热,倒入一勺面糊。
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步骤6/9
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出现气泡后翻面,待两面都成焦黄色后出锅即可。(注意一定要使用不粘锅,不用加油)
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步骤7/9
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所有松饼出锅后,淋上酸奶和水果干进行装饰
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步骤8/9
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最后筛一层糖粉装饰
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最后一步
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完成,酸酸甜甜真的好吃!
1、煎松饼时,一定调整好小火、慢火,否则会烤焦。一定不要放油!
2、根据个人喜欢,用黄油或枫糖浆代替酸奶也别有一番风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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