辣椒炒肉
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家里必不可少的一道菜。看上去滑嫩带点酱油色肉片,红绿泛着油光的辣椒,热气腾,一股肉香夹杂着辣椒香与辛辣味……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉切片,也可以切成条,加入料酒生粉腌制几分钟
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步骤2/4
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青椒红椒切成滚刀块。喜欢辣的可以加一些小米辣
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步骤3/4
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瘦肉炒至断生。加入切好的辣椒,蒜姜,炒几分钟,然后再加点生粉和水煮开即可
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最后一步
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出锅了
小贴士
喜欢吃辣的可以加一些油辣子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-02
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