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发面胡萝卜小饼的做法

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发面胡萝卜小饼

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家有不爱吃饭也不爱吃菜的孩子，面食是桌上常客。不用粘手和面，这个我也喜欢。

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1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉半碗，根据人数

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜半根

、

糖 1勺

、

发酵粉 2～3克根据面粉增减

、

水或牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉，糖，发酵粉，鸡蛋，加水搅拌成可流动的糊状，发酵至起密集小泡。
步骤2/4 点击查看大图
胡萝卜擦丝，倒入面糊搅拌。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅无油，烧热，用电饭锅的汤勺即可，一勺量一个小饼。中小火，两面熟透出锅。
最后一步点击查看大图
小家伙吃了三个小饼。

小贴士

以前放水果多些，今天放蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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