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炸墨鱼的做法

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炸墨鱼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

墨鱼一只

、

面包糠适量

、

面粉适量

、

鸡蛋液 2个

、

腌制墨鱼调料

、

盐糖适量

、

姜粉适量

、

白胡椒粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
墨鱼洗干净。
步骤2/15 点击查看大图
去除内脏
步骤3/15 点击查看大图
去除眼睛
步骤4/15 点击查看大图
把墨鱼清理干净
步骤5/15 点击查看大图
黑膜撕掉
步骤6/15 点击查看大图
清理好的墨鱼用清水洗干净
步骤7/15 点击查看大图
切条放入调料腌制1小时。
步骤8/15 点击查看大图
把墨鱼条均匀裹好面粉。
步骤9/15 点击查看大图
再放入鸡蛋液中打个滚。
步骤10/15 点击查看大图
在沾满面包糠。
步骤11/15 点击查看大图
做好后，热锅加油，准备炸至。
步骤12/15 点击查看大图
就是这么简单，出锅！
步骤13/15 点击查看大图
香香脆脆
步骤14/15 点击查看大图
满口留香。
最后一步点击查看大图
搭配一杯鲜榨西瓜汁完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-02

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