临沧版砂锅饭
懒的时候不想做太多菜,煮一锅砂锅饭,色香味俱全,营养健康 用量2个人份
-
步骤1/8
点击查看大图
大米泡2-3小时
-
步骤2/8
点击查看大图
云南火腿切成薄片
-
步骤3/8
点击查看大图
自制香肠切薄
-
步骤4/8
点击查看大图
土豆切成小坨垫在锅底
-
步骤5/8
点击查看大图
豆腐豆,玉米粒洗干净,沥水备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内土豆垫底,加入熬好的肉汤,汤涨后加入米,豆腐豆,玉米粒煮,大火烧开调小火慢煮
-
步骤7/8
点击查看大图
水差不多干时铺上切好的火腿,香肠,鸭蛋
-
最后一步
点击查看大图
盖上盖子焖六分钟即可。小火焖制,焖的时候转一下锅,这样收汁比较均匀,锅巴也会比较匀
火候一定要掌握。不要加盐和味精。原汁原味就已经很香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
砂锅饭的其他做法
砂锅饭的相关分类
砂锅饭的相关推荐
-
砂锅饭
248633人看过 -
红烧鱼泡(分享)
129496人看过 -
牛肉土豆砂锅腊肠饭
13130人看过 -
板栗烧鸡#晒出你的中秋团圆饭#
135376人看过 -
烤生蚝
447479人看过 -
红烧鸡爪肉
3059445人看过 -
乌鸡山药汤
31766人看过 -
家常菜--酱汁牡蛎
376901人看过 -
板栗烧鸡
15438651人看过 -
香炸小酥肉
2446254人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#乌鸡山药汤
152483人看过 -
清蒸生蚝
8423440人看过