解腻酸梅汁
酸梅汁，可以直接喝还可以做成饮料，夏天就是要来一杯冷饮。
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步骤1/7
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杨梅＋冰糖＋水，大火煮开后转中火15分钟。
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步骤2/7
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把杨梅碾碎后再煮两分钟关火冷却，让杨梅的味道完全出来。
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步骤3/7
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将汤汁过滤装瓶冷藏，随时喝随时取，杨梅汁就是那么简单！如果你家还有荔枝，那就可以做更好喝的荔枝杨梅饮。
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步骤4/7
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荔枝去皮去核，放入杯子里捣碎出汁，也可以用榨汁机榨成汁，我比较喜欢荔枝果肉，所以捣碎就行。
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步骤5/7
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放入前一晚冷冻的杨梅冰，代替冰块，直接用冰块一样好喝。
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步骤6/7
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淋上制作杨梅干时余下的糖汁，没有的将白砂糖：水1：1，熬融化的糖水代替，喜欢零糖的可以忽略这一步。
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最后一步
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倒上杨梅汁，放上一片薄荷叶装饰，一杯夏日果饮就完成啦！喝前记得搅拌一下喔~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-03
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