美味的怀念:蚂蚁上树《家庭版》
还记得上学的时候, 学校后门餐馆里的蚂蚁上树吗? 那种美味至今怀念 我做个家庭版的蚂蚁上树,味道也不错啊 上桌秒光盘的一顿饭
-
步骤1/17
点击查看大图
准备适量的干米粉
-
步骤2/17
点击查看大图
加入适量的开水,泡上几分钟,泡软就行
-
步骤3/17
点击查看大图
米粉泡软备用
-
步骤4/17
点击查看大图
准备一块洗净的鸡胸肉
-
步骤5/17
点击查看大图
把葱姜蒜切碎,胡萝卜,洋葱都切成丁,鸡胸肉剁碎,全部弄好备用
-
步骤6/17
点击查看大图
起油锅,放入鸡肉碎,翻炒几下
-
步骤7/17
点击查看大图
翻炒至鸡肉碎断生即可,淋入少许的料酒
-
步骤8/17
点击查看大图
加入葱姜蒜,胡萝卜继续翻炒几下
-
步骤9/17
点击查看大图
加入一勺豆瓣酱
-
步骤10/17
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤11/17
点击查看大图
加入洋葱丁,继续翻炒几下
-
步骤12/17
点击查看大图
加入适量的清水,调入盐,鸡精,蚝油,酱油,胡椒粉熬煮一下
-
步骤13/17
点击查看大图
放入泡好的米粉
-
步骤14/17
点击查看大图
快速翻炒几下
-
步骤15/17
点击查看大图
最后加入香葱碎和芹菜碎,快速翻炒几下
-
步骤16/17
点击查看大图
出锅啦,装入砂锅中,是不是看起来更美观呢
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!味道特别好,不输当年学校后门餐馆里的那道《蚂蚁上树》哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-03
蚂蚁上树的相关分类
蚂蚁上树的相关推荐
-
紫薯银耳汤
9813人看过 -
#丘比小能手料理课堂#红烧二冬
125215人看过 -
天麻炖白鸽
244258人看过 -
#2018年我学会的一道菜#汤圆版红糖糍粑
734451人看过 -
熬夜人群要多喝~生津滋补天麻党参炖鸽子
83711人看过 -
青豆炒烤肠
141533人看过 -
紫薯软欧
17558人看过 -
折耳根炒腊猪耳朵
99239人看过 -
#妈妈手中的安心味#凉拌大白菜
79119人看过 -
凉拌萝卜
43835人看过 -
洛阳水席 - 连汤肉片
186725人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#外婆乡荸荠菌菇三鲜团圆的味道
149299人看过